Jak zrobić syrop z pigwy i imbiru

Jak zrobić syrop z pigwy i imbiru

Dowiedz się, jak zrobić syrop z pigwy i imbiru dzięki tym prostym instrukcjom. Pigwy mają dziki i romantyczny smak. Najczęściej kojarzone są z XVII-wiecznymi obrazami. Gdy owoce osiągną etap zbierania, puch opadnie. Powstały syrop to słodki i orzeźwiający sposób na cieszenie się smakiem pigwy. To pyszny smakołyk na deser lub do delektowania się nim zimą.

Aby zrobić syrop z pigwy i imbiru, zacznij od kłusowania pigwy w wodzie. Użyj garnka na średnim ogniu, dodaj wodę i pozwól jej dojść do wrzenia. Przykryj patelnię arkuszem pergaminu, aby zapobiec zbrązowieniu. Gotuj owoce, aż będą bardzo miękkie i syropowate. Kiedy będziesz gotowy do podania, połóż obok miskę z lodami i ciesz się.

Następnie pokrój pigwę na ćwiartki i umieść je w misce z owocami. Pozostaw je na noc. Gdy dojrzeją, pigwa uwolni swój słodki zapach. Po dojrzeniu, przecedzić syrop do słoika i przechowywać w lodówce. Możesz powtórzyć ten krok, aby zrobić kilka słoików syropu. Ostatecznie z otrzymanego przepisu uzyskasz około 1 kwarty syropu z pigwy i imbiru.

Aby przygotować owoce, umyj i osusz pigwy. Pokrój je na ćwiartki, jeśli chcesz. Dodaj odrobinę wody do miski, aby nie zbrązowiały. Umieść plastry pigwy w misce z zakwaszoną wodą. Przykryj patelnię na czas gotowania owoców. Owoce powinny dać się przebić widelcem. Jeśli nie jesz miąższu, możesz go odwodnić i przechowywać w lodówce.

Przygotuj kruszonkę. Kruszonkę przygotowujemy ucierając składniki w misce, aż będą przypominały bułkę tartą. Połącz masło i melasę, a następnie ostudź do letniej temperatury. Do masy wbijamy jajka. Następnie przesiej mąkę z wymieszanymi przyprawami. Wlej masę syropową do masy mącznej. Zrób zakładkę w folii aluminiowej i zabezpiecz krawędzie sznurkiem.

Poza zrobieniem pysznego deseru, możesz również użyć pigwy do aromatyzowania napojów i koktajli. Serdecznik z pigwy i imbiru można dodać do wielu przepisów na koktajle w stylu vintage. Na przykład można go dodać do koktajlu Harry’ego Craddocka „Hoop la!” z 1930 roku. Można go również użyć do przygotowania japońskiego koktajlu. W czasach starożytnych pigwy były często używane jako symbol miłości, małżeństwa i płodności.

Aby zrobić syrop z pigwy i imbiru, pokrój dwufuntową łopatkę mięsa w kostkę. Umieść pigwy przeciętą stroną do dołu w brytfannie. Dodaj porto, miód i sok z cytryny. Mieszaj je, aż staną się miękkie i lepkie. Podawać z tłuczonymi ziemniakami lub Pilavem. Możesz również zamrozić ten syrop, aby użyć go w przyszłości. Pamiętaj tylko, aby postępować dokładnie według tych instrukcji!

Pierwszy, musisz przygotować płyn do kłusowania. Musisz dodać tyle wody, aby przykryć owoce i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodaj cukier, plasterki imbiru i kardamony. Gdy osiągnie stan wrzenia, przykryj go szczelnie pokrywką i przetwarzaj przez około 15 minut. Pamiętaj, aby dostosować czas gotowania, jeśli mieszkasz na dużej wysokości. Możesz użyć tego syropu, aby zachować świeże owoce przez długi czas.

Podobne tematy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *