Aby uzyskać zdrową przystawkę, spróbuj zrobić domowe frytki z marchewki. Są one doskonałym źródłem błonnika, karotenów i przeciwutleniaczy. Do tego są przepyszne! Aby doprawić te proste przekąski, możesz użyć przypraw takich jak wędzona papryka, mielony kminek i kolendra. Spróbuj ich z ulubionymi przyprawami, takimi jak ketchup czy czosnkowe aioli. Ta warzywna przystawka doskonale komponuje się z burgerami lub jalapeno popper burgers. Jeśli chcesz podnieść poprzeczkę, spróbuj podać te frytki z następnym burgerem.
Aby zrobić te smaczne frytki, zacznij od pokrojenia marchwi na frytki o grubości około centymetra. Wrzuć je do mieszanki mąki kukurydzianej i czarnego pieprzu. Wlej mieszaninę na patelnię i dodaj olej roślinny. Piecz przez 40 do 45 minut. Gdy marchewki są już ugotowane, rzuć solą i estragonem. Frytki z marchewki podawaj z chlebem razowym. Możesz je również podać z sałatką z grillowanych śliwek.
Gdy marchewki są już gotowe, możesz zacząć przygotowywać sosy do maczania. Możesz użyć rancza lub ketchupu, z którym je podasz. Możesz nawet użyć liści tymianku dla aromatu. Te pyszne frytki marchewkowe są gotowe do jedzenia! Upewnij się tylko, że podasz je jak najszybciej! Z pewnością staną się ulubioną przystawką. Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić frytki z marchewki, postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, a będziesz mieć pyszną i pożywną przekąskę, którą wszyscy pokochają!
Oprócz zdrowego aspektu, marchewki są niskokaloryczne i pełne witamin i minerałów. Beta-karoten w szczególności pomaga utrzymać zdrowe oczy. Jeśli chcesz przygotować te marchewkowe frytki w domu, będziesz potrzebować ostrego noża, blachy do pieczenia i kilku składników. Kiedy już przygotujesz składniki, obtocz marchewki w mące kukurydzianej i piecz je przez 40 minut. Następnie, twoja nowa ulubiona przekąska jest gotowa!
Dla uzyskania najlepszych rezultatów, powinieneś umyć marchewki przed smażeniem. Upewnij się, że są pomarańczowe z nielicznymi brązowymi plamami. Następnie pokrój je na 1/4-calowe patyczki. Im cieńsze patyczki, tym mniej czasu potrzebują na gotowanie. Alternatywnie, zamiast tego możesz użyć oleju z awokado. Jeśli nie masz tych składników, możesz również użyć zamiast nich oliwy z oliwek w sprayu. Dzięki temu nadal powstaną chrupiące frytki z marchewki. Marchewki należy doprawić solą i pieprzem.
Choć frytki pieczone w piekarniku wymagają odrobiny oleju, marchewki smażone w powietrzu są znacznie zdrowsze. Frytownica zużywa pół łyżki oleju i sprawia, że frytki są bardziej chrupiące niż w piekarniku. Będziesz też potrzebować kilku podstawowych składników. Najpierw obierz marchewki i pokrój je w zapałki. Możesz również dodać szczyptę grubej soli morskiej zamiast soli koszernej. Możesz również użyć czosnku w proszku lub świeżo spękanego czarnego pieprzu.
Po skropieniu oliwą z oliwek, frytownica powinna być rozgrzana do 400 stopni F. Możesz gotować frytki partiami i potrząsać koszem w połowie drogi. Po ugotowaniu można je podawać z sosem aioli lub innymi sosami do maczania. Możesz cieszyć się tymi pysznymi i zdrowymi przekąskami w każdej chwili! Na co więc czekasz? Spróbuj zrobić własne frytki marchewkowe już dziś! Są szybkie i łatwe! Mam nadzieję, że będziesz się nimi cieszyć!
Podobne tematy